Zapisz się do Newslettera

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Bestsellery

Kawa zielona Robusta 100%, mielona, Indie, 1kg

33,50 zł

szt.

Kawa ziarnista Caffe Forte 10/90, 1kg

59,90 zł

szt.

Kawa zielona Arabica 100%, ziarnista, Peru, 1kg

55,00 zł

szt.

Kawa ziarnista Brasiliana, 100% Arabica, 1000g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 78,00 zł

zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

78.00

Waga:

1000g

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.90175

Producent:

Opis

Brasiliana - Brazylia, 100% Arabika

Pochodzenie: Ameryka Południowa, Brazylia;
Gatunek: Arabica;
Odmiana: Mundo Novo, Caturra, Catuai;
Wysokość upraw: 600 do 1200 m n.p.m.;
Obróbka ziarna: na sucho, (natural, pulped natural);
Nuty smakowe: czekolada, orzech;
Stopień palenia: średni +;
Kwasowość: niska;

Charakterystyka

Brazylia może pochwalić się największą produkcją kawy na świecie. To właśnie w tym kraju na wielu obszarach panuje specyficzny mikroklimat i wyjątkowe warunki geologiczne, co uprawom kawy. W przypadku Brazylii plantacje nie są położone zbyt wysoko, średnio jest to 1000-1100 m n.p.m.

Aromat i smak

Kawa gatunku arabika z Brazylii jest łagodna. Brasilianę cechuje niska, subtelna kwasowość, wyczujemy w niej także nuty orzechowe i czekoladowe. Smak i aromat Brasiliany można określić jako typowo kawowy.
Miłośników tej kawy urzeka także przyjemny, mleczno - orzechowy aromat. Ta wyważona mieszanka stanowi wyśmienity materiał do przygotowania aromatycznego espresso oraz świetną bazę do każdej kawy mlecznej.

Polecane sposoby przygotowania kawy

Brasiliana jest mieszanką kawową specjalnie przygotowaną pod espresso, doskonała do ekspresów ciśnieniowych, świetnie komponuje się z mlekiem.
Doskonale smakuje z kawiarki dając napar o zrównoważonym smaku i pełnym, konkretnym body.
Brasiliana smakuje również zaparzona tradycyjnie w ulubionym kubku. Zmielona drobniej, wsypana do kubka lub filiżanki i zalana w proporcji 2 czubate łyżeczki na 170 - 190ml przegotowanej wody o temperaturze ok. 92-95 stopni Celsjusza.
Świetna z ekspresu przelewowego w proporcji około 7-8g kawy na 100ml wody. Konkretna, orzechowo-czekoladowa.

Pamiętaj aby w każdym z powyższych przypadków, przed przyrządzaniem kawy, przefiltrować wodę. Zapobiegniesz tym samym zniekształcenia smaku naparu kawowego przez smak samej wody, a wiadomo że ta może mieć całą gamę niechcianych smaków.

Produkty powiązane

Kawa ziarnista Dali, Salwador SHG, 100% Arabica, 500g

Salwador to mały kraj znajdujący się w Ameryce Środkowej. Kawa w Salwadorze uprawiana jest na wysokościach powyżej 1300 m n.p.m., w cieniu tropikalnych lasów na wulkanicznych glebach - są to doskonałe warunki do wzrostu kawowców. Dali to kawa jednorodna, która doskonale sprawdzi się jako kawa do ekspresu ciśnieniowego lub przelewowego. Polecamy także do parzenia metodami alternatywnymi.

Cena: 47,00 zł

Kawa ziarnista Brasiliana, 100% Arabica, 500g

Wyjątkowo zbalansowana mieszanka kaw gatunku Arabica z Brazylii. Orzechowo-czekoladowy posmak, niska kwasowość i zrównoważona goryczka to główne atuty brazylijskiej kawy Brasiliana. Bez wątpienia jest to idealna kawa do ekspresu ciśnieniowego. Jako kawa z ekspresu przelewowego odznacza się większą intensywnością niż kawy średnio palone. Świetna również jako kawa do kawiarki. Brasiliana jest doskonała jako czarna, baza do kaw mlecznych lub czyste espresso.

Cena: 41,00 zł

Kawa ziarnista Caffe Intenso, 75% Arabica 25% Robusta, 1000g

Caffe Intenso wypalana jest na ciemny, tradycyjny styl włoski. Wyselekcjonowane ziarna Arabiki oraz szczypta wysokiej jakości indyjskiej Robusty, nadają jej wyrazisty smak i aromat. Napar cechuje się niską kwasowością i pełnym aksamitnym body. Świetna propozycja dla tych, którzy oczekują od kawy mocniejszych wrażeń. Wyrazista, pełna i intensywna. Znakomita z mlekiem lub śmietanką. Doskonała kawa do ekspresu automatycznego i tradycyjnego parzenia w filiżance.

Cena: 75,00 zł

Kawa ziarnista Colombiana, Kolumbia Excelso, 100% Arabica, 1000g

Ceniona na całym świecie za swoje walory smakowe, kolumbijska kawa Excelso jest kawą wyjątkowo uniwersalną. Sprawdza się w roli kawy do ekspresów ciśnieniowych, a także jako kawa do parzenia w ekspresie przelewowym. Doskonale smakuje także parzona tradycyjnie w filiżance. Zrównoważony, lekko owocowy smak kolumbijskiej kawy doceni każdy amator czarnego napoju. Kolumbijskie Excelso po prostu musiało znaleźć się w ofercie naszego sklepu z kawą.

Cena: 88,90 zł

Kawa ziarnista Rio, Brazylia Santos, 100% Arabica, 1000g

Około jedna trzecia kawy na świecie uprawiana jest w Brazylii, a znaczną część brazylijskiej kawy premium oznacza się Santos po nazwie portu, przez który wysyłana jest w świat. Wiele wysokiej jakości mieszanek espresso wytwarza się z ziaren pochodzących z Brazylii. Wynika to częściowo z łagodnego, zrównoważonego smaku brazylijskich ziaren kawy. Nasza Rio to jeden z reprezentantów brazylijskiej drużyny kawowej. Jako kawa przygotowana w przelewie jest dosyć mocna o umiarkowanym body.

Cena:

65,90 zł

zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~70,00 zł~~