Wybierz zestaw kawy świeżo palonej:
Zestaw kaw świeżo palonych 8 x 100g
Zestaw kaw świeżo palonych 8 x 100g
80,00 zł 71,00 zł
szt.
Zestaw do przelewów - 3 x 250g (rabat 12%)
Zestaw do przelewów - 3 x 250g (rabat 12%)
86,00 zł 75,70 zł
szt.
Zestaw Caffe Intenso - 3 x 250g (rabat 10%)
Zestaw Caffe Intenso - 3 x 250g (rabat 10%)
60,00 zł 54,00 zł
szt.
Kawa do ekspresu przelewowego - 4x100g
Kawa do ekspresu przelewowego - 4x100g
42,00 zł 38,00 zł
szt.

"AFRICA" Etiopia Sidamo, 100% Arabica, 250g

Kawa Etiopia Sidamo, kawa palona z Afryki 100% Arabica
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 26,00 zł 26.00
bez kosztów dostawy

ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

AFRICA – kawa Etiopia Sidamo, 100% Arabica

Pochodzenie: Afryka, Etiopia, region Sidamo;
Gatunek: Arabica;
Odmiana: Heirloom;
Wysokość upraw: 1500 do 1800 m n.p.m.;
Obróbka ziarna: na mokro;
Nuty smakowe: kwiaty, zioła, świeże cytrusy, czekolada;
Stopień palenia: średnio/jasny;
Kwasowość: umiarkowana, owocowa;

Charakterystyka kawy Etiopia Sidamo Africa

Etiopia uważana jest za kolebkę kawy z gatunku Arabica. To stamtąd ziarna kawowca powędrowały do Jemenu, gdzie jako kawa palona zostały rozpowszechnione w postaci popularnego dziś naparu. Na południu Etiopii znajduję się region Sidamo, położony na wysokości pomiędzy 1500 a 1800 m n.p.m., gdzie krzewy kawowca uprawiane są na bogatych w składniki mineralne i odżywcze glebach. Tak dogodne warunki wpływają na doskonałą jakość i oryginalny smak tamtejszych kaw. Kawa palona pochodząca z tego regionu nazywana jest powszechnie po prostu - kawa Etiopia Sidamo.

Aromat i smak kawy ziarnistej z Etiopii - Africa

Spośród kaw afrykańskich, kawa Etiopia Sidamo prezentuje wyjątkową aksamitność oraz wyśmienity akcent kwiatowy w aromacie i smaku. Kawosze określają ją jako jedyną w swoim rodzaju, nadając jej rangę arcydzieła smakowego.
Kawa palona Africa charakteryzuje się bogatym aromatem z odrobiną pikanterii i zrównoważonej kwaskowatości. Nie jest mocna, ale wyróżnia ją przyjemny owocowo-winny posmak. Wyczuwalne są nuty cytrynowe, aromat kwiatowo-miodowy przechodzący w smak brzoskwini, przełamany gorzką czekoladą i pikanterią przypraw.

Warto spróbować jej wyjątkowego smaku i poczuć świeży, zmysłowy aromat. Klasyk jakim niewątpliwie jest kawa ziarnista z Etiopii to obowiązkowa pozycja na liście każdego wielbiciela czarnego naparu.

Kawa palona Africa, polecane sposoby przygotowania:

  • Africa, kawa Sidamo z Etiopii, wyśmienicie smakuje przygotowana we french pressie. Grubo zmielone ziarna kawy zalej wodą o temperaturze około 92-95 stopni Celsjusza w proporcji ~7g na 100ml wody.
  • Zaskoczy każdego przygotowana w ekspresie przelewowym w proporcji około 7g kawy na 100ml wody. Niskie body, delikatny posmak przypraw i wyczuwalny smak owoców z nutą cytrusową to charakterystyka naparu z przelewu.
  • Lubisz eksperymentować i przygotowujesz kawę metodami alternatywnymi - aeropress, chemex? Kawa Etiopia Sidamo Africa to dobry wybór do tego rodzaju parzenia.
  • Wyśmienita z kawiarki. Napar w kolorze mlecznej czekolady cechuje się średnim body, korzennym posmakiem i skoncentrowanym smakiem cytrusów oraz dojrzałych owoców.
  • Sprawdzi się także jako powszechna zalewajka. Zmielona drobniej kawa palona, wsypana do kubka lub filiżanki i zalana w proporcji 2 czubate łyżeczki na 170 - 190ml przegotowanej wody o temperaturze ok. 92-95 stopni Celsjusza.

Przefiltruj wodę przed parzeniem swojego ulubionego naparu kawowego. Zapobiegniesz tym samym zniekształcenia smaku wyśmienitej kawy przez smak wody, a wiadomo że ta może mieć całą gamę niechcianych smaków.

Galeria produktu

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (2)

8 grudnia 2019

Niesamowity aromat! Jestem fanem kaw afrykańskich i wydaję mi się, że ta kawa ma w sobie wszystko to, co powinno charakteryzować ziarna z regionu Sidamo. Świetny produkt ;)

20 stycznia 2020

Nigdy nie miałem nawyku picia kawy, do póki nie spróbowałem tej. Jest po prostu nieziemska, kawa naprawdę godna polecenia. Zasmakuję na pewno amatorom jak i prawdziwym koneserom.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl