Zapisz się do Newslettera
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Kawa ziarnista Caffe Intenso, 75% Arabica 25% Robusta, 250g

Dostępność: brak informacji
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 20,00 zł 20.00
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Caffe Intenso, mieszanka Arabica i Robusta 75%/25%, ziarnista

Caffe Intenso to mieszanka Arabiki z Robustą o wysokiej jakości. Każdy z gatunków wypalany jest oddzielnie, zgodnie z przygotowanym profilem palenia, a następnie komponowane są one w aromatyczną mieszankę. Napar sporządzony z Caffe Intenso charakteryzuje harmonia pomiędzy wyrazistością Robusty, a łagodnością i bogactwem smaku Arabiki.

  • Pochodzenie: Brazylia, Indie;
  • Gatunek: Arabica, Robusta;
  • Odmiana: Mundo Novo, Caturra, Catuai, India Cherry AA;
  • Wysokość upraw: Arabica - 600 do 1200m n.p.m.; Robusta - 500 do 1000m n.p.m.;
  • Obróbka ziarna: Arabica - na sucho; Robusta - na sucho;
  • Nuty smakowe: gorzka czekolada, orzech, kakao, suszone owoce;
  • Stopień palenia: ciemny;
  • Kwasowość: niska;

Polecamy do parzenia w: filiżance, kawiarce, ekspresie ciśnieniowym, ekspresie kolbowym, french pressie, ekspresie przelewowym, a także innymi metodami.

 

 

mieszanka Arabica Robusta

Charakterystyka i pochodzenie ziaren kawy wchodzących w skład mieszanki Arabica Robusta.

Caffe Intenso to wyśmienita mieszanka kawowa palona na styl włoski, przeznaczona do kaw czarnych i mlecznych. W jej skład wchodzą ziarna Arabiki z Brazylii i doskonała Robusta z Indii.

Brazylijskie ziarna Arabiki pochodzą z obszarów obdarzonych specyficznym mikroklimatem i wyjątkowymi warunkami geologicznymi. Plantacje, na których uprawia się kawę w Brazylii leżą w przeważającej mierze na wysokości około 600-1200 m n.p.m.

Na podobnych wysokościach nad poziomem morza rozciągają się plantacje Robusty z Indii, kawy o dużej odporności na choroby oraz znacznej wydajności. Żyzne, lekko kwaśne gleby oraz sprzyjający klimat południowej części kraju, przyczyniają się do nadania tej kawie szczególnych walorów smakowych. Kawowce Robusty indyjskiej rosną w odpowiednio zacienionych miejscach, gdzie zazwyczaj towarzyszą im inne rośliny, takie jak banany, imbir czy pieprz, co oczywiści ma wpływ na smak późniejszego  naparu.

Po starannym zebraniu i wyselekcjonowaniu obu gatunków kaw wchodzących w skład opisywanej mieszanki Arabica Robusta, nadchodzi czas na wyłuskanie ziaren kawy. Obróbka kawy brazylijskiej jak i indyjskiej odbywa się w podobny sposób, metodą naturalną, czy też na sucho. W efekcie, na dwóch różnych kontynentach pozyskiwane są pełne ziarna kawy o regularnym kształcie, które połączone zostały w wyborny blend kawowy Arabica z Robustą.

Blend kaw Arabica i Robusta

Mieszanka kaw Arabica z Robustą Caffe Intenso - aromat i smak.

Robusta to wierny przyjaciel Arabiki. Indyjska jej odmiana, o potężnej dawce kofeiny (dwa razy większej niż w standardowej Arabice) oraz jędrnym i gorzkawym posmaku, idealnie komponuje się z klasyczną, kawową odsłoną delikatnej brazylijskiej Arabiki.

Mieszanka Caffe Intenso oferowana przez nasz sklep z kawą, wypalana jest na ciemny tradycyjny styl włoski. Napar cechuje się niską kwasowością i pełnym, aksamitnym body. Podczas degustacji wyczuć można nuty ciemnej czekolady, kakao i orzechów. Kawa jest bardzo uniwersalna, można z niej przygotować zarówno gęste espresso jak i dowolne kawy mleczne na bazie espresso.

Potrzebujesz więcej kawy? Wybierz mieszankę Arabica Robusta Caffe Intenso w opakowaniu 500g lub 1000g.

 Mieszanka espresso Caffe Intenso 500gMieszanka włoska do espresso Caffe Intenso 1kg

Polecane sposoby przygotowania kawy:

  • Caffe Intenso to przede wszystkim mieszanka pod espresso, doskonała do ekspresów ciśnieniowych, świetnie komponuje się z mlekiem.
  • Zaparz ją w kawiarce, a odkryje przed Tobą, intensywne i pełne w głęboki smak oblicze. Doskonała do domowego espresso z kawiarki.
  • Mieszanka Arabica z Robustą doskonale sprawdzi się jako powszechna zalewajka. Zmielona drobniej, wsypana do kubka lub filiżanki i zalana w proporcji 2 czubate łyżeczki na 170 - 190ml przegotowanej wody o temperaturze ok. 92-95 stopni Celsjusza.
  • Polecana do ekspresu przelewowego w proporcji około 7-8g kawy na 100ml wody. Otrzymamy wówczas czysty ale wyraźny w smaku i pobudzający napar.

Na koniec.. Przygotowując kawę dowolną metodą, nie zapomnij o dobrej jakości wodzie. Jeśli używasz do parzenia kawy wody z kranu, która akurat nie jest pierwszej jakości, warto przefiltrować taką wodę przez filtr węglowy (dzbanek z filtrem). Umożliwi to pozbycie się z wody aromatów i smaków które mogłyby zniszczyć nasz napar.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (4)

15 października 2019

Tą kawkę spróbowałem jako drugą po mieszance Brasiliana. Nieco bardziej wyrazista i mocniejsza pewnie z uwagi na robustę. Poranna, pobudzająca kawa o mocnym aromacie. Bardzo dobra.

19 października 2019

Aromat świeżej kawy poczułem już przy wyciąganiu opakowań z kartonu. Jest bardzo intensywny. Polecam

10 marca 2020

Pyszna kawka! Bardzo wyrazista w smaku, co przyjemne - już sam zapach pobudza :) Polecam zwłaszcza na senne poranki ;)

21 września 2021

Piję z ekspresu ciśnieniowego. Bardzo dobrze zrównoważona mieszanka kawy Arabica i Robusta. Dość pobudzająca. Warto spróbować, czuć świeżość.

Zestawy kaw i herbat w promocyjnych cenach.
Herbata czarna liściasta, 100g, Rwanda.
Herbata czarna liściasta, 100g, Rwanda.
19,90 zł 14,90 zł
szt.
Herbata zielona liściasta, 100g, Rwanda.
Herbata zielona liściasta, 100g, Rwanda.
19,90 zł 14,90 zł
szt.
Zestaw kaw do espresso 3 x Caffe Intenso
Zestaw kaw do espresso 3 x Caffe Intenso
60,00 zł 56,90 zł
szt.
Kawa do ekspresu przelewowego - 4x100g
Kawa do ekspresu przelewowego - 4x100g
46,00 zł 42,90 zł
szt.
Zestaw kaw do ekspresu ciśnieniowego - 3 x 250g
Zestaw kaw do ekspresu ciśnieniowego - 3 x 250g
61,00 zł 57,90 zł
szt.
Zestaw kaw świeżo palonych 8 x 100g
Zestaw kaw świeżo palonych 8 x 100g
85,00 zł 81,00 zł
szt.

Darmowe dostawy kawy swieżo palonej z polskiej palarni.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl